Bienvenidos a Caña Aguardientería & Bodega. Aquí no necesitamos muchas excusas para brindar. Somos un parche dedicado a darle el lugar que se merecen a los destilados 100% colombianos. Si estás pensando qué hacer esta semana, te abrimos las puertas de la casa: vas a encontrar catas guiadas sin pretensiones, lanzamientos de lotes artesanales que no consigues en ningún otro lado y noches donde te sientas a tomarte un trago con los mismos maestros destiladores. Porque aquí respetamos nuestras raíces y, sobre todo, aquí se bebe con propósito.
Detrás de cada botella que destapamos no hay una gran fábrica, hay familias y saberes campesinos. Cuando hablamos de “Cultura líquida colombiana” no lo decimos por sonar bonito. Significa que ese Aguardiente de montaña, ese Viche curado o ese Ron que te estás tomando, es un homenaje directo a las comunidades que han cuidado estas recetas por años.
Por eso, cuando decides caer a los eventos Bogotá que armamos, la idea no es solo venir a emborracharse. Es escuchar la historia detrás de la caña, entender la magia del Pacífico y conectarse con nuestra tierra. De hecho, nos tomamos esto tan en serio que somos defensores activos de bebidas como el Viche, reconocido como patrimonio cultural inmaterial de Colombia por el Ministerio de Cultura.
Queremos que te sientes en la barra, huelas la madera, sientas el golpe de las hierbas de azotea y entiendas por qué lo nuestro no tiene competencia. Trabajamos directo con los productores, así que cada trago que te servimos es comercio justo y orgullo puro.
La movida de eventos culturales bogota es gigante, pero sentíamos que hacía falta un lugar donde el arte local se mezclara bien con una buena barra. Así que curamos una agenda mensual para que vengas a probar licores increíbles mientras disfrutas del talento que hay en las calles de esta ciudad.
El talento de acá no solo se sirve en un vaso, también se cuelga en las paredes. Constantemente le prestamos nuestra casa a ilustradores, fotógrafos y artistas independientes para que expongan su trabajo. Imagínate el plan: te pides un ron añejo, te relajas con tus amigos y terminas charlando directamente con el artista que está marcando la parada en Chapinero. Conoce a nuestros artistas invitados y sus próximas exposiciones
Un trago fino pide a gritos buena música, pero sin que te reviente los oídos. Si andas buscando eventos hoy en bogota porque huyes de los parlantes saturados, este es tu lugar. Nuestras noches de música en vivo son acústicas, íntimas y orgánicas. Pura guitarra, cajón, algo de jazz con toques colombianos y sones tradicionales. El sonido perfecto para acompañar la noche y poder seguir conversando. Descubre nuestra programación de toques musicales
Un bar que se respete tiene que ser un buen punto de encuentro. Si no sabes qué hacer y buscas eventos en bogota, vente para acá y únete al parche. Somos una comunidad curiosa y relajada, que disfruta de las cosas buenas y respeta lo local.
Nos encanta la idea de apoyarnos entre todos. Seguido armamos mercaditos pop-up en la bodega para que diseñadores, marcas de ropa sostenible y proyectos locales puedan darse a conocer. Caer a Caña también es darle la mano a ese emprendedor que le mete el corazón a lo que hace. Explora nuestra agenda para emprendedores y creadores
Nada afloja más la lengua que un buen brindis. Nuestras noches de intercambio de idiomas son el plan perfecto para romper el hielo. Juntamos a locales, viajeros y extranjeros en un ambiente súper tranquilo. Tratar de explicarle a un gringo a qué sabe el “pipilongo” después de dos tragos de Viche se vuelve la mejor anécdota de la noche. Únete a nuestras noches de intercambio de idiomas
A un destilado con carácter hay que saber acompañarlo. Los muchachos de la barra se fajaron armando la carta, y la verdad, nos atrevemos a decir que tenemos de los mejores cocteles bogota. No hacemos mezclas que maten el sabor original de la bebida; usamos almíbares artesanales, frutas frescas y botánicos nuestros para resaltar el trago. Somos parte de esa movida brutal que está posicionando la coctelería de autor con ingredientes colombianos en el mapa.
Y como nadie aguanta tomando con el estómago vacío, nuestra cocina siempre está lista. Tienes que pedir sí o sí nuestros anillos de palmito del Putumayo, son frescos, perfectos para limpiar el paladar y además súper sostenibles. Y si te fuiste por un ron más fuerte o un buen aguardiente, los pinchos de posta cartagenera te van a volar la cabeza. Todo aquí está pensado para que coma y beba rico.
Nuestra casa principal, que todos conocen como “La Casa Negra” por su fachada oscura y esa vibra de bodega antigua, también se presta para lo que necesites celebrar.
Si ya no quieres armar tu evento de empresa o tu cumpleaños en el mismo salón aburrido de siempre, tráete a tu gente para acá. Te damos un espacio con luz tenue, muchísima personalidad y un ambiente que no se siente de plástico. Te aseguramos que tus invitados van a salir hablando del lugar por semanas. Cotiza el alquiler de nuestros espacios aquí
¿Ya tienes el lugar pero sientes que le falta onda? Tranquilo, nosotros empacamos los licores y vamos hasta allá. Llevamos nuestros bartenders y una barra móvil de destilados colombianos directamente a tu casa o evento, para que la experiencia no se pierda. Conoce nuestro servicio de catering y coctelería a domicilio
No solo vienes a beber: vienes a aprender, a compartir, a celebrar y a formar parte de algo más grande.
Accede a experiencias únicas con destilados artesanales y bebidas patrimoniales, elaboradas con técnicas tradicionales y sabores auténticos. Sumérgete en la cultura y el arte de nuestra tierra, disfrutando de cada sorbo como un viaje sensorial y memorable.
Conexión con productores a través de charlas y encuentros donde podrás conocer de cerca a maestros destiladores, bartenders invitados y cocineros locales. Vive historias, técnicas y secretos que dan vida a sabores auténticos, fortaleciendo el vínculo entre tradición y comunidad.
Reserva prioritaria con acceso anticipado y cupos exclusivos pensados para nuestros suscriptores y la comunidad de Caña. Asegura tu lugar en experiencias únicas, eventos especiales y lanzamientos, disfrutando de la ventaja de vivir cada momento antes que nadie.
Mantente al día con las novedades de nuestra carta, eventos especiales, colaboraciones y todo lo que pasa en la Casa Negra.
25 junio 2025
Conoce el origen del viche artesanal, sus raíces espirituales y cómo hoy se ha convertido en protagonista de experiencias líquidas contemporáneas.
25 junio 2025
Un cóctel insignia de la casa, hecho con aguardiente, hierbas andinas y un toque de irreverencia. Te contamos cómo nació y por qué representa nuestra visión del guaro con estilo.
25 junio 2025
Así vivimos nuestra última noche de cata con viches del Pacífico y platos inspirados en la cocina de puerto. Un encuentro donde la cultura se sirvió en copas y se compartió en la mesa.
25 junio 2025
Así vivimos nuestra última noche de cata con viches del Pacífico y platos inspirados en la cocina de puerto. Un encuentro donde la cultura se sirvió en copas y se compartió en la mesa.
25 junio 2025
Así vivimos nuestra última noche de cata con viches del Pacífico y platos inspirados en la cocina de puerto. Un encuentro donde la cultura se sirvió en copas y se compartió en la mesa.
25 junio 2025
Así vivimos nuestra última noche de cata con viches del Pacífico y platos inspirados en la cocina de puerto. Un encuentro donde la cultura se sirvió en copas y se compartió en la mesa.
Creamos momentos memorables con celebraciones privadas, catas exclusivas y encuentros diseñados para compartir la riqueza cultural de nuestro país.
6:00 pm.
06:00 pm
09:00 pm
Entérate antes que nadie de nuestras experiencias especiales, lanzamientos de temporada y catas únicas.
Encuentra respuestas a las dudas más comunes sobre nuestras experiencias, coctelería, destilados y reservas, para que planifiques tu visita con total tranquilidad.
Si buscas salirte del molde, en Caña siempre hay algo sonando. Tenemos una agenda súper movida: desde música acústica en vivo y catas de licores artesanales, hasta intercambios de idiomas y tardes para jugar bolirana. ¡Pásate por nuestro calendario semanal y revisa qué te cuadra!
El “tardeo” aquí es un clásico. La vuelta es fácil: llegas tipo tarde, te echas unas partidas de tejo o bolirana, pides algo de picar y haces una cata guiada. Cuando cae la noche, bajamos las luces, le subimos un toque a la música (sin exagerar) y pasamos a los cocteles. Es el plan perfecto de principio a fin.
Si quieres ampliar tu círculo, definitivamente somos el lugar. Como el ambiente es relajado y cero pretencioso, es facilísimo arrancar a hablar con el de al lado en la barra. Además, nuestras noches de intercambio de idiomas y los eventos bogota hoy enfocados en networking empresarial son ideales para conectar mientras te tomas algo rico.
Cuando se acaba el concierto en el Movistar Arena o en el Simón Bolívar y nadie se quiere ir para la casa, Caña es el remate oficial. Abrimos las puertas para que llegues a bajar la adrenalina del pogo, casi siempre con promociones para los que traen su boleta. La buena vibra sigue acá.
¡De una! La bodega se acomoda a lo que tengas en mente. Hemos hecho fiestas de fin de año, cumpleaños y hasta despedidas de solteros para gente que busca un plan menos cliché y más exclusivo. Nos avisas y te armamos un paquete con bebida y comida a tu medida.
No hay nada peor que quedarse en la casa con ganas de hacer algo viendo las historias de los demás. Ya sea que quieras probar a qué sabe un buen Viche, conversar con calma con tus amigos o escuchar buena música en vivo, aquí siempre hay espacio para ti.
Te esperamos en el corazón de Chapinero, en la Cl. 54 #4-26. Rompe la rutina un rato y cae a descubrir por qué decimos que aquí se bebe con propósito. ¡La casa invita la buena energía!
